voyage8

雨が降ってきました。
しかも結構激しく！
昨日移植した花が無事だといいなぁ。

最近、徐々にジャム作りの仕事も始まってきていますよ。
ジャム作り前にやらなきゃいけない事はのばしのばしになっていますけど・・・。


さて続き。

クリスティーヌのお母さん達にも挨拶しにいき、お土産を渡しました。
金柑と文旦と清見オレンジを使ったジャム達。
チェックされるポイントが普通の人？とは違って、面白かったです。

フェルベール家を後にし、ワーホリ時代にお世話になっていたワイナリーへ。

ここのワインは本当においしくて、時々試飲と称してよく飲みにいったところ。
ぶどう摘みも経験させてもらったし、一緒にご飯を食べたり、子守りをちょっとだけしたり。

この日もいろいろなワインを飲ませてもらいました。
母はお酒を飲めないので、私の飲みっぷりにちょっとびっくりしていましたが（笑）、ワイナリーのシルヴィーは見慣れているので、どんどん出してくれました。
ありがと〜。
私が働いていた頃には他にも２人の日本人の女の子が働いていて、私を含め３人ともお酒は強い方でシルヴィーも『あなた達が一番思いで深いわ』と言ってました。褒められた、と思っておこう・・・。（笑）


ここでは私たちがぶどう摘みした年の秘蔵ワインを含め４本お買い上げ〜。
さらに１本プレゼントしてくれました。

写真を撮ればよかったのですが、そんなのも忘れるぐらい、いっぱい話をしていっぱい飲ませてもらいました。
楽しかったぁ。



お昼にコルマールに戻る従業員の車に乗せてもらうため、再びフェルベール家へ。
クリスティーヌに『また明日！』と言って、コルマールに戻って来たのでした。



この日のお昼はアルザスと言えばこれ！

タルトフランベです。

このお店もよく行っていたところで、安くて美味しい。
天気が良ければテラスでアルザスビールを飲みながら、って言うのが一番なんだけど。
この日はあいにくのお天気だったので、しかもワインも飲んでしまったので、お水で。



デザートもタルトフランベ。
おいし〜。





続きます。