４月の予定

最近暖かい日が続いて、だいぶ春らしくなってきましたね〜。

我が家の天然酵母たちも元気に活動してくれています。
今日は食パンを焼いてみました。
形はいまいちでしたが、味はなかなか。

昨日、某パン屋さんにアドバイスをうけたので、次回はもっと美味しくできるかな〜。



そんなこんなで、もう４月です。

今は金柑の種取り作業に追われる日々ですよ。

発売は１０日頃の予定です。


それからお知らせですが、４月２２日〜５月２日までは留守にするので、メールの返信等できませんので、よろしくお願い致します。

また近くなったら詳しくお知らせしますね。