もうすぐ。

みなさんこんにちは。

最近暖かい日が続きますね〜。
でも、真狩は昨日今日と雪がちらつきましたけど。
もちろん気温が高いので、地面に落ちては溶けていきました。

もうすぐ金柑の種取りも終了です。
９日午後にはHPで販売開始しますので、楽しみにしていて下さいね。
今回は
金柑のジャム
金柑とレモンとショウガのジャム
金柑とラムレーズンのジャム
の三種類です。
５０セット程出来る予定です。
どれも、金柑自身のペクチンの力で固まっていますよ。
レモンと合わせたものはペクチンの力が強まるのか，ちょっと固めに仕上がっています。
どれも、そのままパクパク食べても美味しいです。

楽しみにしていて下さいね〜。