今日は雨。

久しぶりに今日は雨模様でした。
畑の作物も、うちの芝生も喜んでいるみたいです。
晴れの日の方が好きですが、たまには降ってくれないとね。

今日はさくらんぼやその他果樹をいろいろと採りに行っている、フジモリ果樹園さんに行ってきました。
もうすぐさくらんぼの時期なので、いつ頃から始まるか様子をうかがいに行ってきましたよ。
今のさくらんぼの状態はこんな感じです。
　　
これは佐藤錦なので、ジャムには使わないんですけどね。

ジャムには色の濃い『レッドグローリー』とかわいらしいハート形の『水門』を使っていきます。（両方とも適度な酸味と香りがありジャムにぴったりなのです。）
最初の販売会明けの週から採りに行き始めることになりそうなので、それまでに早起きの習慣を身につけなくては！！
来週から徐々に早寝早起きにしていきます。

帰ってきました〜。

先ほど真狩村青年部の研修旅行から帰ってきました〜。
５時過ぎに真狩には到着したのですが、その後『ハーブ豚祭り？』についての話し合いをしていたので、家には８時ぐらいに帰ってきました。

いろいろな事があり、胃も頭も疲れました・・・。（笑）

でも、だいぶお祭りの話しも煮詰まってきたし、みんなのやる気も出てきて、中身の濃い２日間でしたよ。

今日の『と畜場見学』はかなり衝撃的でしたが、個人ではなかなか行けない所や、聞けない話を聞いたり出来て、いい経験でした。こうやってちゃんと学ぶと食べ物に対する考え方もかわるんじゃないかなぁと思います。
人それぞれ感じ方は違っていても、それぞれが改めて色々な事を考えるチャンスというか、いろんな意見を交換し合って、いい方向に向かっていっている気がします。
青年部のハーブ豚祭り、楽しみにしていて下さいね〜。
また詳細が決まりましたら、お知らせしたいと思います。

明日はリュバーブを採りに行ってきます！
ジャム作りも２週間後のオープンに向けて、最後の追い込みです！

芝はり完了！

今日やっと芝をはりました。
両親が手伝いに来てくれていたので、助かりました〜。
ちゃんと根付くといいんですけど。
お手入れが大変よ、とご近所さんからは言われているのですが、大丈夫と信じてお手入れしようっと。
オープンまでの２週間は立ち入り禁止です！
立て札でもしておこうかなぁ。（笑）

その他にも植木を動かしたり、父作のベンチにペンキを塗ったり、今日は疲れました〜。
両親もかなり色々と手伝ってくれましたよ。
ありがとう。

あ〜あと2週間、やる事がまだまだいっぱいある〜。
でもこの感じが楽しいんですよね。

キャンドルナイト☆

今日は夏至。
一人キャンドルナイトをしてみました。

久々にアロマなんかも。
温かい飲み物を飲みながら、まったり。
なんてしてると、ちょっとうたた寝しちゃいました。
ローソクを使っているときは気をつけないとね。
これを書き終わったら、ちゃんと寝ます。

今日はリュバーブとニセアカシヤの花のジャムを作りましたよ。

これがその花です。
先日友人と一緒に採ってきたものをその日のうちにシロップ漬けにし、使っています。
そしてその日の友人宅からの景色。

羊蹄山とジャガイモ畑がいいでしょ。

最近私が毎朝食べているのが、これ。

今は間引きしながら、フランス流にバターと塩をつけて食べてま〜す。

ではおやすみなさい。

布選び。

今日はリュバーブとオレンジピールのジャムを作りました。
オレンジの香りが合うんですよね〜。
ヨーグルトに良し、カンパーニュに良し，両方合わせても良し、です。

ジャムを作ったあとは、ウッドデッキの日よけ用の布を買いに行ってきました。
ちょっと遠出してきたのですが、なかなかこれだ！と思う布には巡り会わないものですね〜。難しい。
まあこれなら良いかな、と思うものを買ってきました。
先ずはそれで作ってみようと思っています。

そのあとは個人的な買い物をしたのですが、私、太りましたね・・・。
試着するたびに感じました。
まずい。
ビリーをまじめにやります！！！
最近さぼり気味だったもんなぁ。