もうすぐ。

さて，今日は壮瞥のフジモリ果樹園に行ってきましたよ〜。
今回はソルダム（プラムですが実が赤いのです）を頂いてきました。
果たしてどんなジャムになるのでしょうか。
まだ考え中です。

そして、秋の果物と言えば、ぶどう、リンゴですよね。
大分大きくなってきましたよ。早生品種のぶどうならもう収穫できますし。


１０月の販売会にはぶどうを使ったコンフィチュールをだせるといいな〜と思っています。ちょっと作業は大変なのですが、（種取りが・・・）美味しいんですよね〜。
リンゴはもうちょっと後になるかも。使いたい品種がどちらかと言うと晩生なので。

これからがまたコンフィチュールの美味しい季節。夏のフレッシュな感じとは違ったものをいろいろと作りますので楽しみにしていてくださいね〜。