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真狩村のジャム屋さんmasakoのヒトリゴト
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 今日は節分。皆さん豆まきしましたか?
 私は先ほど落花生をまきました。(北海道は大豆ではなく落花生なのです。)
 
 今日は朝から両親に手伝ってもらいながら、もうすぐ発売予定のネーブルオレンジジャムの仕込をしました。
 手伝ってもらうとさすがに早いですね〜。
 一人だと今日やった作業は2日以上かかるでしょうから。
 
 明日はこれをジャムにしますよ〜。
 今回のジャムの予定は
 ネーブルオレンジのジャム
 ネーブルオレンジとレモンのジャム
 ネーブルオレンジとチョコレートのジャム
 の3種類です。

 バレンタインデー前に何とか発売、というか皆さんのお手元に届くように頑張ります!
 ネーブルオレンジとチョコレートのジャムはバレンタインデーにぴったりの物になる予定です。そのままプレゼントにしてもよいですし、何か形を変えて(お菓子に利用したり)プレゼントというのも良いんじゃないでしょうか。
 
 

 
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