食べ過ぎ？

先日、友人達と一緒に札幌に行ってきました。

いやぁ、食べた食べた。
そして飲んだなぁ・・・。

これが私達が食べた数々のお料理。

先ずはビストロカワサキにて。


アンチョビクロワッサンに、鶏レバーとフォアグラのテリーヌ、人参サラダ。
どれもこれもおいしい。乾杯のビールと共に頂きました。



焼き牡蠣とムール貝の白ワイン蒸し。
白ワインと一緒に。



そしてフォアグラソテー。ソテーしたリンゴの酸味がちょうどいい感じです。



赤ワインも飲んじゃいました。

　

穴子のムニエルと北見豚のロースト。
特に穴子！美味しかったぁ。

ここではデザートはパスして、次のお店φ（ファイ）へ。

ここでは先ずスプマンテで乾杯して。



バーニャカウダと生野菜、アワビ茸とイカ？（忘れた・・・）のフリット。


この辺りでランブルスコ（イタリアの微発泡赤ワイン）１本。




トリュフのパスタ！
うまいっ！



締めは濃い〜いキャラメルのかかったプリン。

あ、その間に白ワインも１本飲んじゃいまいした。



そして次の日は串揚げ４０本食べて帰って来たのでした・・・。


という事で、最近ビリー隊長にお世話になっています。（笑）

七草がゆ

さっき作って食べました。



七草がゆと茶碗蒸し（←これは昨日作）

昨日Mカリーナに行ったら、『１日早いけどな。』なんていって、まかないで食べていたので、気になってしまい、作ることに。

今朝のはなまるでもお粥特集をやっていたので、それを参考にしてちゃんと作りましたよ〜。
中華粥の作り方を少々アレンジして。（適当にってことです・・・）


美味しかった。


今日はちょっと食べ過ぎだったので（お昼にクスクス！とガレットデロワも食べちゃった）、お粥がちょうどいい感じです。
もちろん全部は食べてませんよ！！！

明日も朝、昼とお粥の予定。
でも明日になったらどんな事になっているんだろ。
のり状態だろうなぁ・・・。


自分で仕事を始めてから、こういう行事がとっても気になります。
きちんとやっていると、仕事もうまくいくような気がして。


次は１１日の鏡開き。

お汁粉にしようか、お雑煮にしようか。


やっぱり両方？？？

仕事初め。

今日から私も仕事初め。
といっても、事務仕事でーす。

かなり溜め込んでいたものをパソコンにパチパチ打ち込んで、今日の分は終了です。（ってことにしました・・・）

昨日はニセコにお手伝いに行っていたのですが、お昼ご飯にネパールカレーを食べに行きましたよ〜。



玄米ご飯も、ナンのような物も美味しかったぁ。
カレーはスパイシーだけど辛みはほとんどなくて、美味しかったです。
ちょっと食べにくいのが難点ですけどねぇ。

お正月の間、ちょっと暴飲暴食気味だったので、今日からは粗食にしようかと思っています・・・。
思っているだけで終わるかも・・・。

美味しいもの食べるのが
好きなんだなぁ。

あけましておめでとうございます。

２００８年、始まりましたね〜。

真狩は快晴です！






羊蹄山はちょっと隠れてますけど、本当に気持ちのいい朝です。

昨日は真狩の友人、知人と専門学校時代からの友人も交えて、年越し餅つき〜、したし、お寺で除夜の鐘もついてきましたよ〜。
煩悩はおちたかなぁ。（笑）


今日は実家に帰りま〜す。
甥っ子姪っ子にお年玉をあげなくっちゃね。


２００８年もよろしくお願い致します。

そして、みなさんが少しでも私のコンフィチュールを食べて、幸せな気分になれるよう、今年も作っていきたいと思います！

ステキな１年にしましょうね！

よいお年を。

２００７年も今日で終わりですね〜。

大掃除も無事に終了し、すっきりした気分で新年を迎える事ができそうです。
トイレの壁塗りも終わった〜！！！　（一部漆喰が足りなくて、塗れなかったけど・・・）

いろいろな事があり、あっという間の１年でした。
友人知人を通じて、いろいろな人達と繋がりができてバタバタと忙しかったなぁ。
本当にいろいろな出会いに感謝です。
販売会で直接お客様と会話をしたり、メールでやり取りしたり、これもとっても楽しかったです。


来年もいろいろな人と出会って、たくさん刺激を受けて、少しでも成長できたらいいなぁ。

２００７年はとっても良い年でした。

２００８年もさらにステキな年になりますように。

みなさん、よいお年を。

masako