真狩村のジャム屋さんmasakoのヒトリゴト
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あまから手帖の続きです。
友人に了承を得たので、紹介しちゃいます！
ワインバーSEVE(セヴ)
奈良市西林寺町19-1
tel/0742-25-2233
18:00~翌2:00
月曜定休日
友人が一人でやっている、カウンター６席とテーブル６席の小さなお店です。
残念ながら、私はまだ行った事がありません・・・。奈良と北海道は遠いのです。
あまから手帖を見て、本当に行きたくなっちゃいました。
料理も美味しそうだし、なによりもワインがね。
私は余りワインに詳しくないのですが、彼ならいろいろ教えてくれるでしょうし。
店で揃えているワインは、彼が実際に働いたり、作り手にあって話した事のある、生産者の”顔”が見えるワインだけ、だそうです。
私が使っている果物もそうですが、作り手の顔が見えるって言うのは、本当に違います。こう、意気込みが違うと言うか、私の場合『美味しいジャムを作るぞ！』っていう気合いが入りますよね。ワインもより美味しく飲んでもらおうって思う気持ちが出るんじゃないかなぁ。きっと。
この間行った友人によると、とっても癒される空間だとか。女性一人でもはいりやすそうですよ。
奈良に行った際にはぜひ行ってみてくださいね〜。
友人に了承を得たので、紹介しちゃいます！
ワインバーSEVE(セヴ)
奈良市西林寺町19-1
tel/0742-25-2233
18:00~翌2:00
月曜定休日
友人が一人でやっている、カウンター６席とテーブル６席の小さなお店です。
残念ながら、私はまだ行った事がありません・・・。奈良と北海道は遠いのです。
あまから手帖を見て、本当に行きたくなっちゃいました。
料理も美味しそうだし、なによりもワインがね。
私は余りワインに詳しくないのですが、彼ならいろいろ教えてくれるでしょうし。
店で揃えているワインは、彼が実際に働いたり、作り手にあって話した事のある、生産者の”顔”が見えるワインだけ、だそうです。
私が使っている果物もそうですが、作り手の顔が見えるって言うのは、本当に違います。こう、意気込みが違うと言うか、私の場合『美味しいジャムを作るぞ！』っていう気合いが入りますよね。ワインもより美味しく飲んでもらおうって思う気持ちが出るんじゃないかなぁ。きっと。
この間行った友人によると、とっても癒される空間だとか。女性一人でもはいりやすそうですよ。
奈良に行った際にはぜひ行ってみてくださいね〜。
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こんばんは
今日、初めてこのブログを見つけました。たびたび、HPの方は見ていましたが、いつもプラスのエネルギーをいただきます。小学生時代から知っている私ですが、ただただ感心。です。昔から頑張り屋で、自分の道を一途に進んでいる姿をみると（実際会う事はあまりありませんが・・）本当に尊敬してしまいます。これからも出会いを大切に、素敵なおいしいジャムを皆に届けてくださいね。応援してます。
Re:こんばんは
>今日、初めてこのブログを見つけました。たびたび、HPの方は見ていましたが、いつもプラスのエネルギーをいただきます。小学生時代から知っている私ですが、ただただ感心。です。昔から頑張り屋で、自分の道を一途に進んでいる姿をみると（実際会う事はあまりありませんが・・）本当に尊敬してしまいます。これからも出会いを大切に、素敵なおいしいジャムを皆に届けてくださいね。応援してます。
セヴでマサコさんを知りました
８月に初めてセヴに行き、Ａ子が見つけたコンフィチュールを買おうとしたら、奥西さんがすまなそうに「これは売り物じゃなくて…」ということで、このサイトを紹介してくれました。早速８月のコンフィチュールを一通り買って皆で試食しました。９月のは奥西さんがまとめてお取り寄せして下さったので、先日もらいに行きました。シャンパン１杯で帰るのつもりが、やっぱしプラス赤ワイン２杯になってしまいました(^_^;)グラスで気軽に楽しめるのでついつい･･･気取らずワインを堪能できる良いお店です。奈良に来られたらぜひぜひ予定に入れてのぞいて見てね(^o^)丿ちなみに、高知に全セットまとめて送ったＵ子も仲間です！前回実家のおかあちゃんがＵ子に断りもなくご近所に配ってしまったとかでめっちゃ怒ってました(>_<)いままで私達「お茶貧乏」だったのですが「ワイン貧乏」になってきて、今は「コンフィチュール貧乏」になりそ～って（笑）また驚きの新作ジャム、期待してま～す！！！
Re:セヴでマサコさんを知りました
>８月に初めてセヴに行き、Ａ子が見つけたコンフィチュールを買おうとしたら、奥西さんがすまなそうに「これは売り物じゃなくて…」ということで、このサイトを紹介してくれました。早速８月のコンフィチュールを一通り買って皆で試食しました。９月のは奥西さんがまとめてお取り寄せして下さったので、先日もらいに行きました。シャンパン１杯で帰るのつもりが、やっぱしプラス赤ワイン２杯になってしまいました(^_^;)グラスで気軽に楽しめるのでついつい･･･気取らずワインを堪能できる良いお店です。奈良に来られたらぜひぜひ予定に入れてのぞいて見てね(^o^)丿ちなみに、高知に全セットまとめて送ったＵ子も仲間です！前回実家のおかあちゃんがＵ子に断りもなくご近所に配ってしまったとかでめっちゃ怒ってました(>_<)いままで私達「お茶貧乏」だったのですが「ワイン貧乏」になってきて、今は「コンフィチュール貧乏」になりそ～って（笑）また驚きの新作ジャム、期待してま～す！！！
