東京のおもひで５

今日は快晴の真狩です。
羊蹄山もきれい〜。

今日は真狩村芸能発表大会だったので、ちょっと見に行きました。
ずっと見てみたかった『浦安の舞』も見れたし、満足です。
（夏場のお祭りのときにも踊っているのですが、販売会をしているため見に行けなかったのです。）
浦安の舞については、真狩村のブログを見てみてくださいね。
今回の踊り手は真狩高校生達でしたよ〜。


さて東京のおもひで。

友人と別れた後、夜に本を作った時にお世話になった方々との食事会があったので、それまでの時間をどうしようかな〜と思いつつ、電車を乗り継ぎながらとりあえず新宿まで戻りました。
というのも、この日は都営地下鉄一日券というのを購入していたので、時間もある事だし、それに合う路線を探したりして１本で行けるところを、わざわざ乗り換えたり、『東京メトロ』は違うんだ！ってことに気づいたり。（笑）
平成２２年2月2日に買ったので、2並びっていうのもいい感じ♪


新宿では友人が知り合いの方にお進めされたという、カフェで時間をつぶしました。
このカフェ、本屋雑誌が自由に読めて、一人でものんびり出来るし誰かと一緒でももちろんよいし、広いのに以外と落ち着くというか。
お酒も飲めるしもちろん食事もOK。
さすがに夜を控えているので私はカフェラテにしましたけどね。
ブルックリンパーラー、今度は違う時間帯に誰かと行ってみたいな〜。


それでもって夕食は門前仲町のイタリアン『Passo a Passo』へ。

初の門前仲町だったので、駅をおりてすぐに駅員さんに店の地図を見せて、どの降り口からどちら方向に歩いて行けば良いのか聞き、無事に時間通りに到着。

とっても落ち着く空間のレストランでした。
テーブルの上にはヴァンショーが用意されていて（アルコールランプのような物で温められていました）、それもまたとってもいい感じ。
赤ワインと柑橘とスパイスのいい香りが漂ってきます。

今回はスタイリングしてくれた方と編集部の方と、初めてお会いするデザイナーさんとの食事会でした。
カメラマンさんは札幌の方なので、今回はいなかったのですが、いたらもっと楽しかったのにな〜なって思うぐらい楽しい食事会でした。

ヴァンショーを飲んだ後は
バーニャカウダ。
お昼とはまた違った感じでいろんな野菜がでてきました。
おいしいね〜。


バーニャカウダを時々つまみつつ。
まずは鹿肉のタルタル。

自家製のヤマブドウやプラムのエーグルドゥ（甘酢漬け）も美味しかったです。

続いてはこちら。
名前は忘れてしまった・・・。
野菜がたくさんの煮込みで、上にパルメザンがたっぷりとかかっています。
優しい味でした。


続いてこちらはなんと『アナグマのラグー』！
初アナグマです。
里芋の揚げニョッキとトリュフもたくさん。
これは、ネーブルオレンジとチョコレートのジャムを隠し味に使ってくださいました。
美味しかった。


それでもって、メインディッシュは
鹿肉のポワレ。
こちらもソースに私のジャムを使ってくださいました。
何のジャムだったかは忘れてしまったけれど・・・スイマセン。

この火の通し方、絶妙ですよね〜。
赤いけど生じゃないし。
美味しかったです。

その後デザートでもジャムをいろいろと使ってくださって、それはそれは美味しかったのですが、たくさん使ってくださって嬉しくなってしまい、すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました。


初めて会ったデザイナーさんもとっても感じの良い女性で、意外なところでつながりも発見出来て、縁というかなんというか。
不思議だなぁと感じましたよ〜。

自分自身の状態がプラスに向かっていると、プラスのエネルギーの人達と出会える気がするし、多分よりいいものを吸収できる気がするなぁ。
落ち込んでいる時は、なんか良いアドバイスを聞いても、自分の方に受け入れる余裕が無かったりしますからね。

つねに良い心の状態を保てるようにしたいな〜なんて思います♪


このお店のマダムもシェフもとってもステキな方達でした。


ご馳走さまでした。



みんな真狩に遊びに来てくれたらいいのになぁ。



今日みたいな青空と雪景色を見ていると、本当にそう思います♪