真狩村のジャム屋さんmasakoのヒトリゴト
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今朝は久しぶりに20センチ程雪が積もっていたので、雪掻き三昧でした。
夕方からまた降り始めたので、明日の朝も雪掻きかな〜。
もうちょっとお休みしていてくれると、嬉しいんだけどな。
さて、東京のおもひで。(食べ物ばっかりです♪)
2日目はゆっくりと朝を過ごし、お昼頃に新宿到着。
友人と待ち合わせていたレストランへ。
小田急百貨店に入っているミッシェルトロワグロのカフェです。
値段も比較的リーズナブル。
私たちは真ん中の前菜、メイン、デザート、コーヒーが付くコースを選択。(それぞれ3,4種類の中から選べます)
もちろん3人とも昼間から1杯飲んじゃいましたけどね。(笑)
私が頼んだ前菜は焼き野菜のバーニャカウダソース。
ソースは野菜の下に隠れているので、見えないですが、野菜の甘味とアンチョビの塩気が絶妙で美味しかったです。
メインは鶏肉のカレーソース。(名前は適当です・・・)
非常に上品なカレーと言った感じ。カレーもトマトの酸味がきいていて、全体的にあっさりさわやかな味わいでした。
デザートは、3人ともパティシエなもので、3種類あったデザートをそれぞれ頼んで、分けて食べることに。
マカロンとレモン風味のバニラアイス。
チョコとナッツのタルトとリンゴのケーキ&蜂蜜のアイス。
そして、これが一番美味しかった〜。
モンブランです。
手前が栗のアイス。
奥がサブレ、カシスのソースとメレンゲ、シャンティ、薄い板状の飴を重ねたもの。
アイスとミルフィーユ状になったケーキを一緒に食べて、初めてモンブランの味になります。
見た目ももちろんですが、食感も味もすごく美味しかったぁ。
また食べたくなっちゃった。
その後はまたまた伊勢丹で専門学校時代の友人達と待ち合わせ。
彼とは卒業以来会っていなかったので、14,5年振り。
すご〜く久々ですが、他の友人達も交え楽しい時間を過ごせました。
たのしかったな〜。
続く。
夕方からまた降り始めたので、明日の朝も雪掻きかな〜。
もうちょっとお休みしていてくれると、嬉しいんだけどな。
さて、東京のおもひで。(食べ物ばっかりです♪)
2日目はゆっくりと朝を過ごし、お昼頃に新宿到着。
友人と待ち合わせていたレストランへ。
小田急百貨店に入っているミッシェルトロワグロのカフェです。
値段も比較的リーズナブル。
私たちは真ん中の前菜、メイン、デザート、コーヒーが付くコースを選択。(それぞれ3,4種類の中から選べます)
もちろん3人とも昼間から1杯飲んじゃいましたけどね。(笑)
私が頼んだ前菜は焼き野菜のバーニャカウダソース。
ソースは野菜の下に隠れているので、見えないですが、野菜の甘味とアンチョビの塩気が絶妙で美味しかったです。
メインは鶏肉のカレーソース。(名前は適当です・・・)
非常に上品なカレーと言った感じ。カレーもトマトの酸味がきいていて、全体的にあっさりさわやかな味わいでした。
デザートは、3人ともパティシエなもので、3種類あったデザートをそれぞれ頼んで、分けて食べることに。
マカロンとレモン風味のバニラアイス。
チョコとナッツのタルトとリンゴのケーキ&蜂蜜のアイス。
そして、これが一番美味しかった〜。
モンブランです。
手前が栗のアイス。
奥がサブレ、カシスのソースとメレンゲ、シャンティ、薄い板状の飴を重ねたもの。
アイスとミルフィーユ状になったケーキを一緒に食べて、初めてモンブランの味になります。
見た目ももちろんですが、食感も味もすごく美味しかったぁ。
また食べたくなっちゃった。
その後はまたまた伊勢丹で専門学校時代の友人達と待ち合わせ。
彼とは卒業以来会っていなかったので、14,5年振り。
すご〜く久々ですが、他の友人達も交え楽しい時間を過ごせました。
たのしかったな〜。
続く。
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