真狩村のジャム屋さんmasakoのヒトリゴト
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今日も真狩はいい天気。
気持ちがいいなぁ♪
今日も販売会をやっていますよ～。玄関の中で。
昨日もだったのですが、急に空が暗くなり雨が降ったり、秋の空は変わりやすいみたいです。
そして長野県からネクタリンが到着♪
フレーバートップ。
大き～い。
美味しいジャムにするからね♪
気持ちがいいなぁ♪
今日も販売会をやっていますよ～。玄関の中で。
昨日もだったのですが、急に空が暗くなり雨が降ったり、秋の空は変わりやすいみたいです。
そして長野県からネクタリンが到着♪
フレーバートップ。
大き～い。
美味しいジャムにするからね♪
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初ジャム
21日にお邪魔させていただいた者です。
大阪に帰ってジャムを配り、1つ残った自宅用をいただきました。
！！おいしい！！
さくらんぼとキルシュのジャム、とろとろの部分が何とも言えない甘酸っぱい味で、いままで考えていたジャムとは違いました。
さっそく、真狩道の駅で購入したリュバーブを使ってレシピどおりに初ジャムを作りましたが、煮詰めすぎてとろとろ部分がなく、酸味もほとんどなくなりました^^;
とはいえ、ジャムに失敗はない…その通りで、それなりにおいしく食べられます。
またネットで購入させていただきます。
ありがとうございました☆
大阪に帰ってジャムを配り、1つ残った自宅用をいただきました。
！！おいしい！！
さくらんぼとキルシュのジャム、とろとろの部分が何とも言えない甘酸っぱい味で、いままで考えていたジャムとは違いました。
さっそく、真狩道の駅で購入したリュバーブを使ってレシピどおりに初ジャムを作りましたが、煮詰めすぎてとろとろ部分がなく、酸味もほとんどなくなりました^^;
とはいえ、ジャムに失敗はない…その通りで、それなりにおいしく食べられます。
またネットで購入させていただきます。
ありがとうございました☆
Re:初ジャム
nakagawaさま
ジャム、気に入っていただけてとても嬉しいです♪
本も買って下さったんですね。
ありがとうございます。
ジャムづくりに失敗は無い！大丈夫です♪
毎回違っても、ちょっと『あれ？』と思ってもそれはそれで楽しめると思うんですよね。
また挑戦してみて下さいね。
ジャム、気に入っていただけてとても嬉しいです♪
本も買って下さったんですね。
ありがとうございます。
ジャムづくりに失敗は無い！大丈夫です♪
毎回違っても、ちょっと『あれ？』と思ってもそれはそれで楽しめると思うんですよね。
また挑戦してみて下さいね。
