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真狩村のジャム屋さんmasakoのヒトリゴト
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今日は曇りのち晴れの真狩村です。

相変わらず、バタバタの毎日を過ごしていますが、昨日からジャム作り、再開しました〜。
いちご、リュバーブ、どちらも始まってしまいました・・・。

喜ばしい事なのですが、あまりにもやる事が多すぎて(やっていない事が多すぎてか・・・)、少々パニック!です。


果物は待ってくれないし〜、なんやかんや事務的な事も期限があるので、待ってくれないし〜。


どうしようかな〜。

明日からお店が始まるというのに、ね。




とはいえ、いちごと砂糖を銅鍋に入れて、火にかけると漂ってくる甘い匂いに、『ジャムの季節が始まったな〜』と感じて、やっぱり幸せな気分になりましたよ♪
リュバーブの青っぽい香りも、いいんだな〜♪


ジャムになって店頭に並ぶのはもう少し時間がかかりますので、もう少々お待ち下さいね。

また、ジャムの事前のご予約やお取り置きなどは承っておりませんので、ご理解とご協力をお願い致します。



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