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真狩村のジャム屋さんmasakoのヒトリゴト
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今日も真狩は雨〜。
しとしと降ってます。
早く太陽が現れないかな〜!!!

さてさて、
明後日、7月29日(水)は第3回ハーブ豚祭りですよ〜。
場所は真狩温泉駐車場。
16時〜20時までです。

真狩の特産ハーブ豚はもちろん、真狩産の野菜をたっぷり使って、美味しい料理をご用意してお待ちしていますよ。

試食会の様子はこちら〜。

今年は飲み物もビール、ジュースの他、ハイボールやワインも!
ワインはワインショップの方にお願いして、北海道産のワインやフランス、スペインなどなど、ハーブ豚に合うワインを12本選んでもらいました。
あー、私もお客さんになって、飲みたいっ。(飲酒運転はダメですよ!)


どの料理も結構なボリュームなので、みんなでワイワイ分け合いながら食べてくださいね〜。
お客さんも私たちも楽しいイベントになるといいな〜♪

明日の夜は我が家でスペシャルメニュー組と合同で仕込み。
これがまた楽しいんだよな〜♪




ということで、ジャム作りは明日の早朝から!
頑張ります。

ちなみに今週末の販売会は7月のジャム(いちご&リュバーブ)再来週末(8月8,9日)からは8月のジャムが登場予定です。(あんず&さくらんぼ)

HPでのジャムの販売開始は20日前後になると思います。










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