帰宅

今日、無事に真狩に帰宅しました。

前回のブログを読んだ方はちょっとおかしいな？とお気づきでしょうが、私、長崎に行けませんでした。

いやぁ、やられました。
天災なのでしょうがないのですが、昨日、千歳空港に行ったら午前中の便は全便欠航。長崎にはその日の午後４時から友人の結婚披露宴に出席する為に行くはずだったのですが・・・。

あきらめました。

前日に苫小牧入りしていて、その時もすでに吹雪。
電車は２時間も遅れるし「明日の飛行機は大丈夫か？？？」と思っていたのですが、まさか本当にそうなるとは。

昨日の千歳空港は前日からの泊まり込みの人も大勢いて、空席待ちの人達や、払い戻しの人達の列がずら〜っと並んでいて、ものすごい混雑でしたよ。

まあ私はまだいい方なのかも。
今回は縁がなかったってことですね。　

また改めて、遊びに行きたいと思います。



そして、昨日はJRも全て運休していたので、バスでニセコまで帰って来ました。
しか〜し！
真狩までの道が通行止め。（回り道や夜遅くには開通してましたが）
あきらめて、いつもお世話になっているニセコの友人宅に一泊しました。

あまりにも悔しかったので、空港でも昼から一人でビールを飲んじゃったし、ニセコに帰ってからも、温泉に入り、友人の働くお店でビールを１杯。
車は友人に運転してもらって帰り、そして夜には友人宅でホットラム。
ちょっとやけ酒気味です。（笑）
注）量はほどほどです。


いい経験になりました。



吹雪の中迎えに来てくれた兄家族、そしていつもお世話になっているニセコの友人夫妻、本当にありがとう。


それから、長崎で合流するはずだった友人２人。
いろいろとキャンセル手続きもしてもらっちゃって、ごめんね。
あ〜、一緒に旅行したかったなぁ。
一緒に美味しいものいっぱい食べるはずだったのに〜。

また次回、今度は奈良＆名古屋に遊びに行きたいと思います！
その時はよろしくね。


そして直接お祝いできなかったけれど、本当に結婚おめでとう！
披露宴の写真を見て（友人がメールしてくれました）こっちも幸せな気分になりました。



明日は混雑している千歳空港の様子など写真をUPしたいと思います。

悩み相談。

最近、悩み相談をしました。
っていっても、私がしたんじゃなくて、されたんですけどね。


人にアドバイスをするのって、ほんとに難しいなぁ。
直接その状況を見ていないから、何とも言えないし、そして人の性格はそれぞれ違うので、私ならこうする！って思う事ができなかったりして。
相手の気持ちになって考えてはみるけれど、どうしても『私ならこうするよ』って言い方しかできず・・・。

こんな相談を受けたんだよね、って話しを友人達にしたら、さすが、私とは違う適切なアドバイスがでてきて、すごいなぁと尊敬してしまいました。
やっぱり私は甘いなぁ・・・。
考え方が自己中心的で広い目で見てないんだと、反省です。


毎回、悩み相談を受けるといろいろ考え、いろいろ反省し、そしてきっとちょっとだけ成長していっているんじゃないかと、思ってます。
そうやって自分の悩みも解決できたらなぁ。

積み重ねが大事。



最近あまりにもジャムについて書いていませんが（笑）、いまは『津の香り』という『みかん』のジャムに取りかかりました。
来週には土佐の文旦もやってきます。
ということなので、３月のジャムは早くても１０日頃から発売になると思います。
また決まりましたら、HPやブログでご案内しますので、楽しみにしていて下さいね。

それから２４〜２６日までは友人の結婚式の為、長崎県に行って来ます！
初九州〜。
楽しみです。

生涯学習講座

今日、午後から公民館で『生涯学習講座』というのが開かれました。

今回のテーマは『食に関する取り組みで”ひと”と”まち”を元気にする！』ということで、近隣市町村の方々の講演や真狩の麦プロジェクトや学校給食の取り組みなどなどが紹介されました。

私はその一環として農産加工品試食会に参加して来ましたよ〜。

いろいろな方々が参加していて、農産物加工研究会やマッカリーナ、JINパン、お漬け物名人などなどが、真狩の農産物を使った加工品を出品していました。

今回私が出品したのは、真狩産小麦を使ったクレープ（最近の定番ですね。）に
○人参とネーブルオレンジのジャム
○小豆とブドウのジャム
○かぼちゃとリンゴとラムレーズンのジャム
を添えて。

量が少ないのもあるのですが、全部売切れて安心しました。
評判もなかなか良かったです。

中でも小豆とぶどうのジャムが一番人気だったかなぁ。

冬の間はこういう普段作っていないものを試作したり、イベントに参加したり、そういう事ができる環境なのがやっぱり一番だなぁなんて思います。



ちなみに、今の所商品化の予定はありません。

まだまだ商品として納得できる味では無いんですよね・・・。
珍しいから面白いとは思うのですが。

いつか『いちごジャムよりおいしい！』なんて言われる、真狩の野菜を使ったジャムができたらいいなぁ。

＊ 雪 ＊

今日も降り続いています。

立春を過ぎ、暖かい日が続いていたのですが、月曜日から降っています。

風が強くて（吹雪〜）、運転するのがちょっと嫌な毎日なのです。
それに雪かき！
屋根の雪もこんもりと積もっていて、『ちょっとまずい？？？』なんて感じですが、週末からは晴れの予報！、よかったぁ。

さて昨日はバレンタインデーでしたね〜。
私はニセコで仕事をしていましたけどね。
ちょっとさみしいかも・・・。

でも、友人のケーキを手伝ったり（♡でデコレーションしましたよ〜）、お世話になっている方々用にこれまた♡のケーキを作ったりして、楽しんでました〜。

そうそう、今回のネーブルオレンジとチョコレートのジャムを使って、チョコレートも作りました。
説明の紙に書いてあるのとは、ちょっと違うやり方をしたのですが、中からトロッとオレンジのジャムがでてきて、評判は上々ですよ。
お客様から、パウンドケーキに入れて焼いてもgoodでしたという感想も頂いたりしたので、みなさんもぜひ！
あ、バレンタインデー前に紹介すればよかったですね・・・。



おそかったかも。



来年の為に頑張りましょー。

乗りました！

珍しく連日更新しています。

昨日の真狩はと〜ってもいい天気でした。
なのに、うちの近くで事故があったみたいです。
詳しくはわからないのですが、パトカーや救急車が来てましたよ。
運転には十分気をつけないと。油断大敵ですね。



さて、天気も良かったので、前から乗りたいと思っていたスノーモービルに乗ってきました〜。

正面から見ると

こんな感じ。


横から見ると

こんな感じ。

スノーモービルは初体験だったので、スキーを履いたゴーカート的なイメージだったのですが、前足がスキー、後ろはキャタピラでした。
全部スキーのイメージだったんだよなぁ。
それじゃ走らないよね・・・。


回ったコースは


見えにくいですが、うっすらと跡が、わかります？
これ、実はクロスカントリースキーのコースなのです。そのままだとやりにくいので、モービルでならしてコースをつくっています。
私もちょっとお手伝いしましたが、役に立ったのかどうか・・・。
ちょっとでこぼこのコースになっちゃいました。


始めは一緒に乗せてもらって、その後は１人で乗ったのですが、スピードが出ると怖い。
もともとスピードに弱いので（ジェットコースターとか乗れません）１人で乗って『うわ、早い！』って思ったのが４０キロぐらい。一緒に乗せてもらった時もせいぜい４５〜５０キロぐらいしかでていないみたいでしたが、けっこうビビってました。ちょっと情けないです。

でも、モービルのメーターはなんと１８０キロまであるのです！
４０キロで怖いとか言ってる場合じゃないですね。
１００キロとか超えたら、違う世界が見えたりするんだろうか。
たぶん目をつぶってしか乗れなそうです・・・。

真狩にはスノーモービルランドというのもあるので、興味のある方は是非。
バナナボートも有りです。





夕日がとってもきれいでした。


月もきれいだったなぁ。