ここ2日程、パティシエール業復活で、ケーキ作りをしています。
今回作ったクリスマス用のケーキ。
これは一個人として作っているので、購入者も友人知人のみ。
それでも10台ちょっと作りました。
なんかねぇ。もっとセンスのいい物ができたらいいんだけど、今の私にはこれが限界でしょうか・・・。
来年はもうちょっとね。
腕を磨いておきます。
今日はクリスマスイブ。
みなさんは何をして過ごしますか?
私はこれから友人宅でクリスマスパーティー!
ケーキをもっていってきま〜す。
もちろんクリスマスのジャムもね。
よいクリスマスを。
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