只今 ３

高知に到着。

食べてます。
鰹のたたきはもちろん、こちらはウツボの唐揚げ～。

只今 ２

上坂サービスエリア。

小腹が空いたので、思わず買っちゃった。

鳴門金時きんつばと、鳴門金時の皮のお菓子。

鳴門金時の響きに弱い…。

ちなみに「みまから」は青唐辛子のつくだにのようなもの。

実は薬味にも弱いのでした…。

只今

高知へ向かって、神戸から高速バスに乗って激走中。

夜９時には高知に到着。
明日は念願の文旦農家さんとご対面です。
今は新生姜収穫の真っ最中ということなので、これまた 楽しみです。

せっせと。

今日も快晴の真狩村です。

いいお天気で暖かいです♪
気持ちがいいなぁ。

今朝は青トマトとオレンジピールとシナモンのジャムづくり。
毎日せっせとジャムづくりをしていますよ。

そして、昨日、今日は販売会もやっています。
お客さまの数は少々少なめですが、ゼロと言う事もなく、良い感じですね〜。

ありがたいことです。


来週は販売会はお休みですが、２０、２１、２３日は１０〜１６時まで販売会をしますので、ぜひいらして下さいね。

ジャムの内容もガラッと変わる予定です。


残すところ後２種類！

頑張ります！


しかーし、今月はタグ作りやもろもろジャムづくり以外の事も自分でやらなくてはいけないので、まだまだ作業はたくさんあるのです・・・。

やってますよ〜。

本日は小雨のちらつく真狩村です。

ちょっと寒い、ですが、雪は降らないようなので運転は安心かも。

午後４時まで販売会をやっていますので、お近くにお越しの際はぜひいらして下さいね〜♪





昨日は友人が青トマトの下処理を手伝ってくれたので、ほんとに助かりました。

ありがとう。

ただいま急ピッチでジャムを作っております。
というのも、１１月１０〜１４日まで仕事の関係で、高知＆広島（大崎上島町）に行くので、それまでになんとかジャムを作ってしまいたいっ。

１１月のジャムの発売は１８日頃を予定していますよ。




今日の午後からはぶどう（ナイアガラ）の種取り作業〜。
今日も友人が手伝いに来てくれます。助かるわぁ。


頑張ります！