プチ同窓会。

皆さんこんばんは。

しばらくブログをさぼってしまいました。
ごめんなさい。
ココ最近バタバタとしていているんです。

今日は（正確には昨日ですね）奈良や高知、名古屋、東京、札幌から専門学校時代の友人達が真狩に来てくれました。プチ同窓会です。
みんな変わっていないなぁ。
明日は真狩のパン屋さんも加わって（これまた同級生なのです）みんなでバーベキューの予定です。
暖かいと良いんですけど。
みんな、北海道の寒さに少々驚いているみたいです。
日中は暖かいんですけどね、朝晩は・・・。

今日は家のウッドデッキも作りましたよ〜。
まだ完成とまではいきませんが、かなり立派なものができて、嬉しいです。

７月のオープンが待ち遠しくなってきました。

ジャムの方はいちごやリュバーブを作り始めましたよ〜。
今年の『いちごとミントと黒胡椒のジャム』もかなりいい出来です！
楽しみにしていて下さいね。

満開☆

今日もいい天気です。
明日は少々崩れるみたいですが、今週は比較的天気が良さそうなので嬉しいです。
今度の日曜日には、友人達が方々からやって来るので、是非とも晴れて欲しいなぁ。１１年ぶりに会う友人もいるので、楽しみです。

今は庭のシバザクラが満開でとてもきれいです。
　　
今年は自宅で販売会をするので、庭の手入れもしなくては！！！と思っているのですが、なかなか難しいですね〜。おばあちゃんから受け継いだので、庭は純日本風なのです。これを生かしつつ、自分らしさを出していけたら良いんですけど・・・。

いちごジャムも少しずつですが作っていますよ〜。
　　
ちょっと写真の色がいまいちですが、ヘタが上を向いている完熟しているいちご達です。美味しいです。
ジャム、楽しみにしていて下さいね。

痛い。

背中が痛いです。
原因は分かっているんです。

そう、昨日から家の内壁を塗り直していて、普段取っていない体制をしていたため、背中、肩、腕、体のあちこちが痛いのです・・・。温泉に行きたい。

以前塗りかけだった壁も今回はきれいに塗り直したので、満足です。
これはもう自己満足の世界なので、誰かに褒めてもらわなくてもいいのです。
やり遂げた充実感だけで充分なのです。

そしていちごの収穫も始まり、少しずつですが皆さんお待ちかねのジャムも作っていますよ〜。
今年のいちごも甘くて香りが良くて美味しいです。

明日は友人と『札幌パック』（食品加工、包装＆リサイクル展）に行ってきます。

似ている・・・？

今日、髪を切りました。
けっこうバッサリと切ったのですが、美容室の鏡を見ている時にずーっと思っていたのは、『私、姪っ子に似ている・・・？』
本当は姪っ子が似ているんでしょうけど、今回の髪型が連休中に会った姪っ子に似ている気がして、なんだかおかしかったです。

昨日宣言していた通り、

今朝のご飯はベーグルとアスパラと卵、ジャム、ヨーグルト、そしてカプチーノです。最近エスプレッソマシーンを購入したので（家庭用ですよ）たま〜にカプチーノなど入れて飲んでます。でもやはり家庭用、スチーマーの調子がイマイチで、いれたてなのにがぶがぶ飲める温度なのです・・・。まあ良しとしましょう。
ちなみにいつもはどちらかというと和の朝食です。

そして今日の羊蹄山。

キレイデス。

ベーグル！

木曜日から雨続きで、ちょっと憂鬱です。

ですが、朝からベーグルを作ってみました！
最近友人もパン作りにはまっているらしく、彼女の作ったベーグルがとっても美味しそうだったので、私も作ってみたくなっちゃいました。
図書館で借りてきたパンの本を見ながら作ったのがこれ。

　
なかなかのできで大満足です。


温かいうちに切ったので、ちょっと形が崩れちゃいましたが、外はカリッと中はモッチリで、初めて作ったにしては上出来です。

明日の朝はコンフィチュールをつけて食べようっと。