真狩村のジャム屋さんmasakoのヒトリゴト
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販売会まであと少し、明日は５時起き（違った、５時出発
）でハスカップを摘みに行ってきます！
まだやり残している事が多いので、販売会はバタバタするなぁ、きっと。（笑）
昨日は色々な方々との出会いがありました。
女性７人でマッカリーナでのランチ、ステキな時間でした。
食に関わっている人達の集まりだったので、話題はもっぱら『食べ物』について。
自分の知らない世界も広がり、やっぱり人との出会いって素晴らしいな、と実感しました。
皆さんまた真狩に遊びに来て下さいね。
お待ちしてます。
きれいなので思わず写真を撮ってしまいました。
ただのじゃがいも畑ですが、本当にきれいですよ。（写真はクリックすると大きくなります。）
そして夕方には最近恒例の青年部の集まりがありました。
まずは外でハーブ豚の串焼きを試食をしつつ、ちょっと問題点などがでてきたりして、またハーブ豚祭りについて議論し、最終的には『がんばろう！！！』という前向きな方向性で解散しました。（ですよね？）
やっぱりそれぞれ経験も違うし、考え方も違うし、やり方ももちろん違うので、いろんな意見が出て、でも最終的な目標は一緒なので、それはそれで楽しい議論だなと思います。
違って当たり前ですもんね。
それをどう調整して、みんなが『やって良かった』と思えるものにしていくのかが、難しいけど楽しいです。
青年部も私にとってはステキな出会いだな、と思います。
という事なので、皆さん商工会青年部のハーブ豚祭り、遊びに来て下さい。
８月３日（金）１５時〜20時。
場所は真狩温泉の横、世界のユリ園。
豪雨は中止、小雨は決行の予定です。（目標人数は１００人です！）
ちゃ〜んと決まったら、HPやブログにUPしますので、楽しみにお待ちを。
）でハスカップを摘みに行ってきます！まだやり残している事が多いので、販売会はバタバタするなぁ、きっと。（笑）
昨日は色々な方々との出会いがありました。
女性７人でマッカリーナでのランチ、ステキな時間でした。
食に関わっている人達の集まりだったので、話題はもっぱら『食べ物』について。
自分の知らない世界も広がり、やっぱり人との出会いって素晴らしいな、と実感しました。
皆さんまた真狩に遊びに来て下さいね。
お待ちしてます。
きれいなので思わず写真を撮ってしまいました。
ただのじゃがいも畑ですが、本当にきれいですよ。（写真はクリックすると大きくなります。）
そして夕方には最近恒例の青年部の集まりがありました。
まずは外でハーブ豚の串焼きを試食をしつつ、ちょっと問題点などがでてきたりして、またハーブ豚祭りについて議論し、最終的には『がんばろう！！！』という前向きな方向性で解散しました。（ですよね？）
やっぱりそれぞれ経験も違うし、考え方も違うし、やり方ももちろん違うので、いろんな意見が出て、でも最終的な目標は一緒なので、それはそれで楽しい議論だなと思います。
違って当たり前ですもんね。
それをどう調整して、みんなが『やって良かった』と思えるものにしていくのかが、難しいけど楽しいです。
青年部も私にとってはステキな出会いだな、と思います。
という事なので、皆さん商工会青年部のハーブ豚祭り、遊びに来て下さい。
８月３日（金）１５時〜20時。
場所は真狩温泉の横、世界のユリ園。
豪雨は中止、小雨は決行の予定です。（目標人数は１００人です！）
ちゃ〜んと決まったら、HPやブログにUPしますので、楽しみにお待ちを。
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今日、今年最後のいちごを取りに行ってきました。
豊浦のいちご農家さんありがとうございます。
おかげで美味しいジャム達が出来ました！
さて、今日もまた両親が手伝いに来てくれました〜。
やっとウッドデッキの日よけも完成です！
ベンチも設置し、だいぶ雰囲気が変わってきたかなぁ。
今週末のオープンまでには庭の芝も復活しているといいのですが、今の所青々としている部分と茶色の部分と、まだらです・・・。
今週は色々な人と会う予定や、店の準備、そしてハスカップの収穫にもいかなければいけないので（今年は自分で摘みます！）、大忙しです！！！
ちゃんと無事オープンできますように。
そしてお客様が喜んでくれますように。
皆さん、是非いらして下さいね〜。
お待ちしております。
豊浦のいちご農家さんありがとうございます。
おかげで美味しいジャム達が出来ました！
さて、今日もまた両親が手伝いに来てくれました〜。
やっとウッドデッキの日よけも完成です！
ベンチも設置し、だいぶ雰囲気が変わってきたかなぁ。
今週末のオープンまでには庭の芝も復活しているといいのですが、今の所青々としている部分と茶色の部分と、まだらです・・・。
今週は色々な人と会う予定や、店の準備、そしてハスカップの収穫にもいかなければいけないので（今年は自分で摘みます！）、大忙しです！！！
ちゃんと無事オープンできますように。
そしてお客様が喜んでくれますように。
皆さん、是非いらして下さいね〜。
お待ちしております。
久しぶりに今日は雨模様でした。
畑の作物も、うちの芝生も喜んでいるみたいです。
晴れの日の方が好きですが、たまには降ってくれないとね。
今日はさくらんぼやその他果樹をいろいろと採りに行っている、フジモリ果樹園さんに行ってきました。
もうすぐさくらんぼの時期なので、いつ頃から始まるか様子をうかがいに行ってきましたよ。
今のさくらんぼの状態はこんな感じです。
これは佐藤錦なので、ジャムには使わないんですけどね。
ジャムには色の濃い『レッドグローリー』とかわいらしいハート形の『水門』を使っていきます。（両方とも適度な酸味と香りがありジャムにぴったりなのです。）
最初の販売会明けの週から採りに行き始めることになりそうなので、それまでに早起きの習慣を身につけなくては！！
来週から徐々に早寝早起きにしていきます。
畑の作物も、うちの芝生も喜んでいるみたいです。
晴れの日の方が好きですが、たまには降ってくれないとね。
今日はさくらんぼやその他果樹をいろいろと採りに行っている、フジモリ果樹園さんに行ってきました。
もうすぐさくらんぼの時期なので、いつ頃から始まるか様子をうかがいに行ってきましたよ。
今のさくらんぼの状態はこんな感じです。
これは佐藤錦なので、ジャムには使わないんですけどね。
ジャムには色の濃い『レッドグローリー』とかわいらしいハート形の『水門』を使っていきます。（両方とも適度な酸味と香りがありジャムにぴったりなのです。）
最初の販売会明けの週から採りに行き始めることになりそうなので、それまでに早起きの習慣を身につけなくては！！
来週から徐々に早寝早起きにしていきます。
先ほど真狩村青年部の研修旅行から帰ってきました〜。
５時過ぎに真狩には到着したのですが、その後『ハーブ豚祭り？』についての話し合いをしていたので、家には８時ぐらいに帰ってきました。
いろいろな事があり、胃も頭も疲れました・・・。（笑）
でも、だいぶお祭りの話しも煮詰まってきたし、みんなのやる気も出てきて、中身の濃い２日間でしたよ。
今日の『と畜場見学』はかなり衝撃的でしたが、個人ではなかなか行けない所や、聞けない話を聞いたり出来て、いい経験でした。こうやってちゃんと学ぶと食べ物に対する考え方もかわるんじゃないかなぁと思います。
人それぞれ感じ方は違っていても、それぞれが改めて色々な事を考えるチャンスというか、いろんな意見を交換し合って、いい方向に向かっていっている気がします。
青年部のハーブ豚祭り、楽しみにしていて下さいね〜。
また詳細が決まりましたら、お知らせしたいと思います。
明日はリュバーブを採りに行ってきます！
ジャム作りも２週間後のオープンに向けて、最後の追い込みです！
５時過ぎに真狩には到着したのですが、その後『ハーブ豚祭り？』についての話し合いをしていたので、家には８時ぐらいに帰ってきました。
いろいろな事があり、胃も頭も疲れました・・・。（笑）
でも、だいぶお祭りの話しも煮詰まってきたし、みんなのやる気も出てきて、中身の濃い２日間でしたよ。
今日の『と畜場見学』はかなり衝撃的でしたが、個人ではなかなか行けない所や、聞けない話を聞いたり出来て、いい経験でした。こうやってちゃんと学ぶと食べ物に対する考え方もかわるんじゃないかなぁと思います。
人それぞれ感じ方は違っていても、それぞれが改めて色々な事を考えるチャンスというか、いろんな意見を交換し合って、いい方向に向かっていっている気がします。
青年部のハーブ豚祭り、楽しみにしていて下さいね〜。
また詳細が決まりましたら、お知らせしたいと思います。
明日はリュバーブを採りに行ってきます！
ジャム作りも２週間後のオープンに向けて、最後の追い込みです！
今日やっと芝をはりました。
両親が手伝いに来てくれていたので、助かりました〜。
ちゃんと根付くといいんですけど。
お手入れが大変よ、とご近所さんからは言われているのですが、大丈夫と信じてお手入れしようっと。
オープンまでの２週間は立ち入り禁止です！
立て札でもしておこうかなぁ。（笑）
その他にも植木を動かしたり、父作のベンチにペンキを塗ったり、今日は疲れました〜。
両親もかなり色々と手伝ってくれましたよ。
ありがとう。
あ〜あと2週間、やる事がまだまだいっぱいある〜。
でもこの感じが楽しいんですよね。
両親が手伝いに来てくれていたので、助かりました〜。
ちゃんと根付くといいんですけど。
お手入れが大変よ、とご近所さんからは言われているのですが、大丈夫と信じてお手入れしようっと。
オープンまでの２週間は立ち入り禁止です！
立て札でもしておこうかなぁ。（笑）
その他にも植木を動かしたり、父作のベンチにペンキを塗ったり、今日は疲れました〜。
両親もかなり色々と手伝ってくれましたよ。
ありがとう。
あ〜あと2週間、やる事がまだまだいっぱいある〜。
でもこの感じが楽しいんですよね。