真狩村のジャム屋さんmasakoのヒトリゴト
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昨日は今年初のさくらんぼ摘みに行ってきました〜。
こう書くと『楽しそうだな〜』という印象が強いと思いますが、大変なんですよこれが。
今年はレッドグローリーの調子が悪いという事で、同じ系統の『紅さやか』という品種のさくらんぼを摘みました。
それほど大きくない木なのですが、たくさんの実がなっていましたよ〜。
しかし、摘むのはけっこう大変なのです。
これがさくらんぼ摘みには欠かせない3点セット。
この脚立は優れものですよぉ。片方が棒状なので、枝の隙間にも入るし安定感もあって使いやすいです。
そしてかご。これを腰にまいて両手でさくらんぼを摘みます。
そしてかごがいっぱいになったら水色のコンテナに移します。
このサイズのコンテナだと1つ8〜10キロぐらいのさくらんぼが入ります。
昨日は久しぶりだったせいか、摘むのに時間がかかりました・・・。
予定ではもっと早く摘み終わるはずだったのに。
そんな訳で、帰って来てから洗って軸を外し、種取りをしたら、かなり遅い時間になってしまいました。
これも美味しいジャムを作るため!頑張りますよぉ。
明日も行ってきま〜す。(たぶん・・・。)
こう書くと『楽しそうだな〜』という印象が強いと思いますが、大変なんですよこれが。
今年はレッドグローリーの調子が悪いという事で、同じ系統の『紅さやか』という品種のさくらんぼを摘みました。
それほど大きくない木なのですが、たくさんの実がなっていましたよ〜。
しかし、摘むのはけっこう大変なのです。
これがさくらんぼ摘みには欠かせない3点セット。
この脚立は優れものですよぉ。片方が棒状なので、枝の隙間にも入るし安定感もあって使いやすいです。
そしてかご。これを腰にまいて両手でさくらんぼを摘みます。
そしてかごがいっぱいになったら水色のコンテナに移します。
このサイズのコンテナだと1つ8〜10キロぐらいのさくらんぼが入ります。
昨日は久しぶりだったせいか、摘むのに時間がかかりました・・・。
予定ではもっと早く摘み終わるはずだったのに。
そんな訳で、帰って来てから洗って軸を外し、種取りをしたら、かなり遅い時間になってしまいました。
これも美味しいジャムを作るため!頑張りますよぉ。
明日も行ってきま〜す。(たぶん・・・。)
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がんばってください。
今日もさくらんぼ摘みいかれたんでしょうか?
北海道にもこんな色のさくらんぼがあるなんて知りませんでした。
さくらんぼのジャムは今まで食わず嫌いでしたが、出来上がりがとても楽しみです。
何と組み合わせになるのか(^^
北海道にもこんな色のさくらんぼがあるなんて知りませんでした。
さくらんぼのジャムは今まで食わず嫌いでしたが、出来上がりがとても楽しみです。
何と組み合わせになるのか(^^
Re:がんばってください。
>今日もさくらんぼ摘みいかれたんでしょうか?
はい、今帰ってきましたよ〜。
>北海道にもこんな色のさくらんぼがあるなんて知りませんでした。
あるんです。そのまま食べても美味しいですが、火を通すと何とも言えず美味です。
>さくらんぼのジャムは今まで食わず嫌いでしたが、出来上がりがとても楽しみです。
私のイチオシはさくらんぼのジャムですよ〜。
とくに『水門』、おいしいです。
水門はやや晩生の品種なので、収穫はまだ先です。
>何と組み合わせになるのか(^^
楽しみにしていて下さいね。
>
はい、今帰ってきましたよ〜。
>北海道にもこんな色のさくらんぼがあるなんて知りませんでした。
あるんです。そのまま食べても美味しいですが、火を通すと何とも言えず美味です。
>さくらんぼのジャムは今まで食わず嫌いでしたが、出来上がりがとても楽しみです。
私のイチオシはさくらんぼのジャムですよ〜。
とくに『水門』、おいしいです。
水門はやや晩生の品種なので、収穫はまだ先です。
>何と組み合わせになるのか(^^
楽しみにしていて下さいね。
>