今日のカプチーノ

今日は雪がちらつく真狩村です。

今日は朝ジャムを作ってからお店。
時間配分を間違えたのか、バタバタしてしまいました…。

朝一のカプチーノ。
なんとなくこんな風に描いてみました。
さぁ、今日も頑張ります♪

ジャムも作っています♪

今日の真狩はくもり時々雨。
昨日降り積もった雪で、一面真っ白です。

３月に始めたお店もあるので、バタバタしていますが、ジャムも作っていますよ〜。
今は、和歌山から清見オレンジが到着したので、作業していますよ〜。
両親も手伝いにきてくれているので、作業は順調。

ジャムもおいしくできてきています。

しかし、金柑の方は、まだしばらく到着しない予定なので、いつ作れるのか・・・。
そして金柑は届くのか。（去年は届かず。）

HPでのコンフィチュールセットの発売は早くても４月末になりそうです。


ちょっとドキドキしますが、それもまた楽しみつつジャムづくりにも励みたいと思います♪


今日は貸し切りのご予約が入っているので、これからお店の準備です♪

ありがとうございます。

オープンしてちょっと経ったのですが、昨日、今日とお花をいただきました～。
ありがとうございます。
ちょうど、オープンの時に頂いたお花達が終わった頃だったので、またお店が華やぎましたよ～。

ちなみに２つ目の写真の小さな果物は手作りだそうです！
かわいい♪

３月のジャム

３月ももうすぐ終わり、暖かくなったと思ったらまた雪が降ったりと、なかなか春がきませんねぇ。
私は朝ジャムを作ってからお店に出勤！とバードな日々を送っていますよ～。

さて、お待たせしていた３月のコンフィチュールのＨＰでの発売ですが、２８日水曜日に決めました。
文旦とみかん（津の香、せとか）を使ったジャム達になります。
尚、事前のご予約やお取り置き等は承っておりませんので、よろしくお願いいたします。


お店の方はお客様もポツポツと来てくださってます♪
近くの町からもお友達に聞いて、という方が来てくれたり、ありがたいですね～。

今日は５時までやっていますので、ぜひ。

津の香が…。

今日もお店は営業中です♪

そして、残念なお知らせが。
いつも「津の香」をとっている農家さんから電話があり、鳥が食べちゃって、もう無いとのこと…。
代わりに「せとか」を送ってくれるそうです。

ということなので、もうしばらくお待ちください。

それにしても、残念です。
ま、新しい柑橘類のジャムを作れるチャンス！と思って、仕切り直しですね！