ジャムも作っています♪

今日の真狩はくもり時々雨。
昨日降り積もった雪で、一面真っ白です。

３月に始めたお店もあるので、バタバタしていますが、ジャムも作っていますよ〜。
今は、和歌山から清見オレンジが到着したので、作業していますよ〜。
両親も手伝いにきてくれているので、作業は順調。

ジャムもおいしくできてきています。

しかし、金柑の方は、まだしばらく到着しない予定なので、いつ作れるのか・・・。
そして金柑は届くのか。（去年は届かず。）

HPでのコンフィチュールセットの発売は早くても４月末になりそうです。


ちょっとドキドキしますが、それもまた楽しみつつジャムづくりにも励みたいと思います♪


今日は貸し切りのご予約が入っているので、これからお店の準備です♪