このごろ＆おもひで３

今日は昨日とうってかわって、さむ〜い真狩村です。
昨日のうちに屋根の雪もほとんど落ちました。
よかった〜のだけれど、家の裏側の雪は春までそのままに決定です。
もう重すぎて動かせない、いや、動かす気力＆体力が無いのでした。
家の前側＆ライフライン（ガス＆灯油）の周りまでは雪掻きしますけどね♪


それから、2月のネーブルオレンジのジャムなのですが、今年は収穫が遅いらしく、ネーブル自体が届くのが2月になってしまいそうです。
到着次第どんどんジャムを作って行く予定ですが、なにぶんまだいつ届くのかわからない状態なので、今年は発売が少し遅れてしまうかもしれません。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
なんとかバレンタインデーまでに作り終えて、発売出来るといいんですけどね。

今は、事務作業やら家の整理をしています。
先日友人からもらったこのノートにレシピを書き移し始めました。

レシピを書いたノートはぼろぼろというか、なぐり書き状態だったので、冬の間にきちんと整理しようと思います♪


それでもって、おもひで３〜。

初めて見たキンモクセイ。




初めて本物の香りもかぎました。
やっぱりトイレの芳香剤の香り〜！（笑）
もっと上品でいい香りでしたけどね♪

北海道にはキンモクセイが無いので（たぶん）、ちょっと感動しました。