只今

吉野川付近を走行中。
今日は朝一で、山越うどんでかまたま大を食べ、昼前に谷川米穀店のうどん小あつ、ひや、を食べ、うどん三昧。
美味しかったぁ。
お腹パンパンです。
思いがけず、うだつの町並みも見学できました。
今は神戸に向かっていまーす。

龍馬さま

豪雨の中、会って来ました～。
桂浜も波が激しくて、これはこれでとってもいい感じ～。

桜

只今、高知。
桂浜に向かっています。
あいにくの雨ですが、龍馬さんに会ってきまーす。
昨日食べた尾道ラーメンと大崎上島町の桜。
満開で綺麗です。

４月９日

久々の更新です。
今日の真狩は快晴。
春らしい一日でした。

そして、今日は私の３◯歳の誕生日〜。

アラサーからアラフォーへ。（笑）

数日前に友人達にお寿司屋さんに連れて行ってもらい、お祝いをしてもらいました。

ずっと行きたかったお寿司屋さんで、本当に美味しかったぁ。

良い友人達に恵まれて、楽しい時間を過ごせました。


そして、今日は誕生日本番！

今は我が家でまったりみんなで飲んでいます。
今年も良い一年にするぞ〜♪




明日１０日から１４日まで、小旅行に出かけてきます。

ネーブルオレンジや金柑を送って頂いている農家さんを訪ねて、大崎上島町に行ってきます！
時間が合えば高知の文旦農家さんも訪ねる予定です。

畑を見る、というより作っている人達と会うのが目的です。

きっとその人に会ったら、もっとその人の作っている果物を大事に、美味しくジャムに出来ると思うんだよな〜。



皆さんも４月９日、幸せ来る日。
良い一日を〜。

パナデリア

今日は雪がちらついたり、バシッと晴れたり、天気がころころ変わる一日でした。
昨日はぽかぽかの春の日だったんだけどな〜。


お菓子やパンのサイト panaderiaで本を紹介して頂きました。

嬉しいですね〜。

といっても私、このパナデリアのサイトは今まで見た事が無かったのですが・・・。
見てみると、かなり専門的というかマニアックにお菓子やパンについて紹介していて、ついつい夢中になってフランス旅行記なんかを読んでしまいました。

お菓子やパンに興味がある方は是非一度見てみてくださいね♪
いろいろな情報やヒントになるものが載っていますよ〜。


さて、最近は金柑がやって来たので、毎日金柑の種取り作業をしています。
昨日、今日と両親が手伝いに来てくれているのですが、全然終わらないんですけどね・・・。

そしてそんな作業の合間に、またまたケーキを作りました。

今日はこれ。


ちょっと左目がいびつになってしまいましたが、子供達は喜んでくれました〜。

先日の猫ケーキは食べる時に『切らないで〜』と言って泣いてたらしいです。
かわいいなぁ♪
嬉しいなぁ♪

今回のパンダのチョコ部分は今作っている清見オレンジとチョコレートのジャムを使用。
生クリームと合わせてオレンジ風味のチョコクリームに。

しか〜し。
合せてみると、黒じゃなくて茶色になってしまい慌ててチョコレートをプラス。
なんとかパンダ色になってくれました。
味もちょっとオトナな感じに。

なんだかバタバタで作っていますが、毎回この作業は楽しくて。

やっぱり次はトラに挑戦かな？