11月のコンフィチュールセット

今、１１月のコンフィチュールセットのためのコンフィチュールを、いろいろと作っているのですが、販売開始は２０日頃になりそうです。
今回は種類が多くなりそうですので、皆さん楽しみにしていてくださいね。

秋はフルーツがいっぱい採れますからね〜。

作るのと平行して、説明の方も考えなければ。

これから、テレビを見ながら説明を考えようかなぁ。
最近、説明がワンパターン化しているような気がする・・・。

今日は洋梨とポルト酒とシナモンのジャムを作りました。

雨。

まっかり村は昨日の午後から、あいにくの雨です。

昨夜は雷が鳴ったり、稲妻が走ったり。

あまり怖いという感覚はないのですが、とにかく天気の悪い日は一人でいると気分が落ち込みますね〜。テンションが下がります。

何なんでしょう、この感じ。

雨、嫌いじゃないんですけどね。

今週末には初雪が降るようです。

久しぶり。

１日から遊びにきていた友人達（フランスで一緒に働いていた日本人とフランス人の女の子）が、今日帰って行きました。

真狩近郊を十分楽しんでくれたようで、ほっとしています。

久しぶりに会うと話す事がいっぱいありすぎて、寝るのはいつも真夜中を過ぎてしまいましたね〜。

フランス語も久々に話して、なんだかちょっと変な感じです。ちゃんと通じて良かったぁ。安心しました。相変わらず、少ないボキャブラリーと文法はめちゃくちゃでしたが、１年間一緒に働いていたので、私の表情と身振り手振りで、何とかわかってくれたみたいです。

楽しかったなぁ。

ぶどう。

今日は次回のコンフィチュールセットのためのブドウ（キャンベル）ジャムの仕込をしていました。
美味しいけれど大変なブドウジャム。
今日もひとつぶひとつぶ手で種を取るという作業をしましたよ。

この間作った山ぶどうジャムに比べると種が少ないのでらくちんなのですが、大変です。

でも、この地道な作業が美味しくなる秘訣なのですよ。

たま〜にジャムの中に種が入っていると思いますが、その辺は許してくださいね。

今着々と、次回のコンフィチュールを作っていますので、楽しみにしていてください。１１月中旬には販売開始出来るはずです。（私の頑張り次第！？）

明後日からは、アルザスで一緒に働いていた友人達（日本人＆フランス人）が遊びに来るので、部屋を片付けなくては・・・。

霜

最近、寒くなってきました。
朝晩の冷え込みはかなり厳しいです。

今朝のうちの庭の様子です。こんな感じで一面に霜が降りていました。

ちょっと拡大してみると
こんな感じです。きらきらとした霜の間に草が見えています。
徐々に冬に向かっている感じですよ〜。
妙に空気が澄んでいて、きれいな時は寒いんですよね。
体がピリッとします。

さてまっかり村に初雪が降るのはいつになるのでしょうか？

楽しみです。