キャンドルナイト☆

今日は夏至。
一人キャンドルナイトをしてみました。

久々にアロマなんかも。
温かい飲み物を飲みながら、まったり。
なんてしてると、ちょっとうたた寝しちゃいました。
ローソクを使っているときは気をつけないとね。
これを書き終わったら、ちゃんと寝ます。

今日はリュバーブとニセアカシヤの花のジャムを作りましたよ。

これがその花です。
先日友人と一緒に採ってきたものをその日のうちにシロップ漬けにし、使っています。
そしてその日の友人宅からの景色。

羊蹄山とジャガイモ畑がいいでしょ。

最近私が毎朝食べているのが、これ。

今は間引きしながら、フランス流にバターと塩をつけて食べてま〜す。

ではおやすみなさい。

布選び。

今日はリュバーブとオレンジピールのジャムを作りました。
オレンジの香りが合うんですよね〜。
ヨーグルトに良し、カンパーニュに良し，両方合わせても良し、です。

ジャムを作ったあとは、ウッドデッキの日よけ用の布を買いに行ってきました。
ちょっと遠出してきたのですが、なかなかこれだ！と思う布には巡り会わないものですね〜。難しい。
まあこれなら良いかな、と思うものを買ってきました。
先ずはそれで作ってみようと思っています。

そのあとは個人的な買い物をしたのですが、私、太りましたね・・・。
試着するたびに感じました。
まずい。
ビリーをまじめにやります！！！
最近さぼり気味だったもんなぁ。

ハーブ豚祭り

たった今、真狩村青年部の会議から帰ってきました〜。
７時から始まったので、約４時間半の会議でした。

今日はこの夏にやるイベントについての話し合い＋真狩村のハーブ豚についての勉強会をやったのですが、色々な意見を出し合って、なかなか有意義な会議だったかなぁと思います。

というのも、例年真狩村商工会青年部が夏に行う『ビール祭り』というイベントがあるのですが、今年はそれを『ハーブ豚祭り』にしよう！と計画しました。

真狩村にはハーブ豚というブランド豚があるのですが、地元ではなかなか食べる事が出来ないので、先ずはみんなに『ハーブ豚の美味しさを知ってもらおう』という趣旨で色々と計画を練っています。

また詳しく決まりましたら、HPやブログで紹介したいと思っています。
ハーブ豚と私のジャムの組み合わせも考えたいと思っているので、お楽しみに。
やる事がいっぱいあります！！！

今日はニセアカシヤの花を採ってきました。
リュバーブと合わせてジャムにしますよ〜。
ハチミツを思わせる甘い香りが、リュバーブに合うんです。

ディナー＆トークショー

ちょっとブログをさぼっちゃいました。

つい先ほど、『ニセコホテル甘露の森』より帰ってきました〜。
今日は町内会の班の婦人達のお食事会で、元HBCラジオのアナウンサー松永さんのディナー＆トークショーに行ってきたのです。
もうお腹がいっぱいです。
食べ過ぎのみ過ぎ、笑い過ぎ、です。
トークショーなんて初めて行ったので、なかなか新鮮でしたよ。
やっぱり話しがうまいなぁ。
さすがアナウンサーです☆
温泉にも入ってきたので、もうあとは寝るだけです。満足。

さて、我が家のウッドデッキの今の状態ですが、

こんな感じです。
上にパーゴラ（ブドウ棚の意味らしい）がつきました。
ほぼ完成です。
あとは日よけ用の布を用意したり、ベンチを用意したりとこまごまとした事を残すのみとなりました。
あと３週間、大丈夫か？と思っていますが何とか頑張ります。
ちなみにウッドデッキの前の砂場のようなものはこれから芝生になる予定ですよ。
今週中には巻き芝を買ってきて植えます！
芝には水はけの良い砂が一番との事なので、砂を運んできて、篩にかけて、あとは平らにならして、踏みしめれば大丈夫、なはず・・・。

そしてこちら。

柱の横にクレマチスを植えました。うまくこの柱に絡み付いてくれるといいんですけどね。どうなるのでしょう。

そしてこんなに大きくなりました！

我が家のリュバーブ達です。
もう収穫したい所ですが、まだ種をまいて１年ちょっと。
来年からちゃんといいものが収穫できるように今年は我慢です。

それでは皆さん、おやすみなさい。

クレープ☆

今日も快晴の真狩です。

午後からニセコの友人達が遊びに来てくれました。
ウッドデッキの相談をしたり（屋根の部分に日よけ用の布をかける予定なので）、庭をどうしようかねぇなんて、話しながら楽しい時間を過ごしました。
たまにはこういう日があってもいいよね。

庭、どうしましょう。芝生にしようかなやっぱり。
手入れが大変とは言うけれど、う〜ん。
芝が落ち着くまでに２、３週間はかかるので、早く決断しないと行けないんですけどね。なかなか決められません。

なんとか今週中には決めて、次の行程に行きたいと思います！！！

あ、題名のクレープですが、今日クレープ焼器が届きました。
今回は試作用に家庭用のものを購入してみました。
というのも、９月２日にある『ほくほく祭り』に参加する事になったのです。
まだ考え中なのですが、クレープをやろうかな、と思っています。
ちゃんと決まったらまたお知らせしますね〜。
皆さん遊びに来て下さい。

今日試作したものはなかなかのできでしたよ。
でも家庭用クレープ焼器では限界があるので、本番までには業務用を・・・。