2月も終わりますね。

今日で二月も終わりですね。
やっぱり28日しかないからか、すご～く早く感じます。
確定申告作業も大体めどがついてきて、ちょっとほっとしています。

そして、肝心のジャム作りもちゃんとしていますので、ご安心を。
発売は3月15日前後を予定していますよ～。

また詳しく決まり次第ＨＰやブログでご案内しますので、時々チェックしてみてくださいね。



文旦の下処理。
皮は厚いので、半分にスライスして、千切りにしています。
そして大量の種をとる作業が一番大変なのです。

かわいくできた〜！

今年はお世話になった方々に、バレンタインデーのチョコを贈りました〜。
並べてみたらかわいいので、写真を撮っちゃった。

折り紙BOX＆カード＆中身も手作りです。

今年はチョコ４種。１種類はもちろんオレンジとチョコレートのジャムを使って。
久々のチョコ作りも楽しいものです。
味の方はまあまあかな〜。
昔はもっとうまくできたと思うんだけど。（笑）


ほとんど自己満足の世界なんですけどね。
実際この折り紙BOXは開けにくいというか、食べにくいし・・・。

でも贈った方々に喜んでもらえたので、良かったです。

来年はどんなのにしようかな〜。

完売御礼

ネットでの、２月のコンフィチュールセットは無事に完売いたしました。
ありがとうございます。
来月はみかん＆文旦の予定です。
発売は３月中旬ぐらいになりそうですよ。
みなさんお楽しみに～。


ジャムが届いた方は気づいているかも知れませんが、今月から送り状が変わりました。
クロネコヤマトさんのB2という送り状発行ソフトで送り状を作っているのですが、まだ慣れなくて大変です。

昨日は４０件ほど入力したものを、ちょっとした手違いで消してしまい、大慌て～。最初は消したという事実を認めたくなくて、どこかに残っているはず！と探しまわりましたが、無いものは無い・・・。
結局もう一度同じ作業を繰り返し、何とか間に合いました。


慣れたら、かなり楽になるかなぁ～。




でもちょっぴり寂しい。

販売開始です。

皆さんお待たせいたしました。

ネーブルオレンジのコンフィチュールセットの販売が始まりましたよ。

１２０セットご用意しているので、すぐにはなくならないと思うんですけど。
ネーブルオレンジを使ったセット１種類だけだし。
どうでしょ。

ちょっと追加で作ったりしたので、昨日やっと全てのジャムが出来上がりました。
かなりギリギリになってしまった・・・。


皆さんのご注文をお待ちしております。


今日は快晴で羊蹄山がきれいだなぁ。

９日に発売します。

あたたかい日が続いています。
なんて書いてたら、雪がちらついてますけど・・・。

ネーブルオレンジのジャムもだいたいめどがつきました。
９日に発売開始します！
もうちょっとお待ち下さいね。
尚、事前のご注文は受け付けておりませんので、ご理解お願いいたします。



今月から発送の方法？をちょっと変えようと思っているので、かなりバタバタしてます。
慣れるとこの方がかなり楽になるはずなんですけど、今はかえって大変な感じ・・・。
何事もはじめが肝心だから、ちゃんとしないとって、思っているんですけどね。

今は部屋の中が配線だらけ。

冬の間になんとかしたいなぁ。