何かと忙しい日々です。

真狩はすっかり秋。
ここ２、３日でぐっと涼しくなりました。
朝晩はちょっと寒いぐらい。


ほくほく祭りも無事に終わり、その次の日からは名古屋と東京から専門学校時代の友人が来ていて、何かと忙しい日々を送っていました。
ブログもすっかりご無沙汰。

ほくほく祭りは手伝ってくれた友人２人のおかげで、店の雰囲気も良くジャムもクレープもスコーンも予定数以上売れました♪

来てくれた方々、ありがとうございます。
そして手伝ってくれた２人、ありがと〜！！！


今週はお客さんも多くて、何だかびっくり。
以前働いていたホテルの後輩も昨日訪ねて来てくれたし、真狩の方がジャムを買いに来てくれたり。


そして久々に会う友人達とのBBQやお好み焼きはとっても楽しかったです。
まじめな話もあり、懐かしい話もあり、刺激があったな〜。


そんなこんなで週の前半は少々のみ過ぎてしまいました。

でも楽しいお酒は良いですよね。
二日酔いにもならないし。




約２日間お休みをしたのですが、９月のジャムも無事に作り終わりました。
良かった。
あとはタグや説明を作れば準備万端。
発売は１４日頃を考えていますので、もう少々お待ちくださいね。

今週末から自宅での販売会では９月のジャムが登場しますよ〜。



明日の天気予報は雨。

玄関の中での販売になりそうです。

今日は

いいお天気です♪
今日は販売会をやりつつ、明日の準備。

朝からスコーンを焼き、簡単にラッピング。
クレープのタネも仕込まなくっちゃ。

咲いた♪

私がジャム屋を始めた時に友人がプレゼントしてくれた胡蝶蘭が咲きました～。
４年前に咲いて以来。
なんだか嬉しいな～♪

今年はブラックベリーもなったし、花も咲いたし、なんかいいことあるといいな〜♪

もうすぐほくほく祭り

暑い日が続く真狩村です。

秋の気配が漂うな〜何て思っていたら、ここ数日は暑いっ！
それでも朝晩はだいぶ涼しくなってきたので、過ごしやすいですよ〜♪


ブログをすっかりサポっている間に、ほくほく祭りが近づいてきました。
あと３日！

今はジャムの合間をぬって、何を作ろうか試行錯誤中。
ほぼ決まってきました。
よかった。

今年もジャムの他にきな粉を生地に少し加えたクレープと、それからスコーンを作る事にしましたよ。

スコーンは全粒分入りのシンプルなものと、自家製オレンジピール入りの２種類を１セットにして。

タグを作ったり、ラッピングをどうしようかな〜？と考えたり。

まあどんな感じになるかは当日のお楽しみ♪


今年は去年までとテントの場所がちょっと違うのですが、天気も良さそうなのでドライブがてらみなさんぜひぜひいらして下さいね〜。（何やらハーブ豚のカツサンドもあるらしいですよ。）



土曜日は自宅で販売会です♪

最近。

真狩は暑いけれど、秋の気配が漂う日々です。

ブログの更新もかなり間隔が開いてしまっていますが、ジャムづくりも順調に進んでいますし、元気ですよ♪


先週末は本当にびっくりするぐらいお客さんが少なかったのですが（笑）平日に、連絡を頂いたお客様が来て下さっているので、とってもありがたいです。
今週は毎日！
やっぱり夏休みなのかな〜。

かなり遠くから来て下さる方も多くて、ありがたいし嬉しくなります♪


その分、
それに見合った？ジャムになっているのかな？
食べて喜んでもらえるかな？
とか
気になったり。

何か伝わればいいな〜と思って日々つくっています。