発売日

ほくほく祭りも無事に終わり、ほっと一安心です。

ということで？９月のコンフィチュールセットのHPでの発売は９月１５日の予定です。
多少前後する事があるかもしれませんが、よろしくお願い致します。

ブルーベリー、プラム、ネクタリンを使ったものになります。
セットの種類等は１５日にHPにUPしますので、一度確認してからのご注文をお願い致します。尚、事前のご予約やご注文は承っておりませんので、ご理解をお願い致します。


ほくほく祭りは、天気にも恵まれ、たくさんの人達が来てくれました♪
私のお店は手伝いにきてくれた友人達のおかげで、クレープも焼き菓子も完売！
今年は人数が一人多いからか、クレープもほとんど待たせる事なく提供する事ができてよかったぁ♪

今年は当日の朝がバタバタで一人で焦っていたので、来年はもっと準備もばっちりして、万全の体制で迎えたいな〜とおもいます。　

いよいよ。

今日は日曜日のほくほく祭りのための会場設営がありました。

さすがにテントを組み立てるのも、何回もやっていると慣れるもので、何だかラクチンでした。人も多かったからかな♪

気になるのは天気。

今日も何だか肌寒かったし、明日は雨が降りそうで・・・。
今のところ日曜日は晴れマークが付いているので、安心していますが、あんまり寒いのは困るな〜。風が強いとクレープがなかなか焼けないし。
いい天気になりますように。


真狩では明日からお祭りです。
こちらには私は参加しませんが、神社祭りがあります。

というわけで、明日は通常通り自宅で販売会。（多分玄関の中です。）
明後日は、場所＆時間が変わります。

場所　　真狩村公民館駐車場
時間　　１０：００〜１６：００


仕込も着々と進んでますよ。

クレープは　いちご、いちごとレモン＆オレンジ、ブルーベリーの三種類のジャムを選んでもらえるようにする予定です。（いちごとレモン＆オレンジは生クリームと合わせて食べるとヨーグルトっぽくなってオススメ♪）

その他もちろんジャムの販売もしますので、ぜひお越し下さいね〜。
またちょっとした焼き菓子も販売予定ですよ♪



そして、今日はとってもいい事がありました♪
今日というより昨日の夜中なんだけど、いやーテンションが上がっちゃいました。
念願かなって、というか。
昨日お墓参りに行ったおかげかな〜。


これで、ほくほく祭りが終わってもゆっくりはできなさそうですけどね。（笑）
楽しい事はいい事だ！

今日は販売会。

今日の真狩は天気良いものの、風が強いです。

という訳で、今日の販売会は玄関の中でやる事にしました。

１０〜１７時までやっていますので、ぜひいらしてくださいね。


ここ最近は９月のためのジャム作り＆ほくほく祭りの準備でバタバタしています。
ほくほく祭りでジャムとクレープ以外に出すものの試作中。
材料も昨日届いたので、なんとかなりそうです。

クレープは去年まで使っていたすそ粉が無いので、ルセットもちょっと変えないと！
１週間後に迫っているのですが、まだまだやらなきゃいけない事が多くて・・・。

でも、最近はフルーツの収穫などはないので、すこしだけ落ち着いてきていますよ。

ほくほく祭りが終われば、もうちょっとゆっくりできると思うんだけどな〜。



まあ、結局は１２月までバタバタして１年が終わるんだろうな、と思います。

反省。

今日も突然雨が降ったりと、落ち着かない天気の真狩です。

８月の『おまかせセット』についてなのですが、HPには基本的にはあんず、さくらんぼ、ハスカップから１種類ずつ入りますと書いて、ご紹介していました。

基本的にはと書いたのはそうではない場合もあるので、あえてそういう表現をしてしまったのですが、お客様にとってはわかりづらくて、しかも届いた時に『間違えたんじゃない？』と思われる方も多かったようで・・・。
反省です。
２セット以上頼まれた方やハスカップのセットを別に頼まれている方には、他の商品とかぶらないようにあえて違う種類を入れていて。（ハスカップを使ったものを入れていない）
それは間違った訳ではないのですが。
みんなハスカップは当然入るものだと思っていますよね・・・。やっぱり。
あー、やってしまいました。
これが違う果物だったら、そうは思わないのか、それともやっぱりえ〜って思うのか、そこはわからないところなのですが。


がっかりされた方々、本当にすみませんでした。


来月からはちゃんと改善しますので、今後ともよろしくお願い致します。

la belle confiture masako
鈴木方子

おっきくなっちゃった！

今日は天気がころころ変わる１日でした。

朝は晴れていたので、ウッドデッキの上で販売会をしていたのですが、お昼頃になると雨雲のような暗〜い雲がちょうど、うちの上にかかっていて、なんだか寒い感じに。

なんとか雨は降らずに済んだのですが、風はびゅーびゅーなので、夕方になったらまた晴れてくるし、なんだか落ち着かない天気でした。

そんな中、お客様はたくさん来てくださって、とっても嬉しかったです♪
いつもは通信販売で購入してくださっている方々が、直接買いに来てくれたり、いつもジャムが変わるごとに買いにきてくださる近郊の方々もいたり。
お土産を持ってきてくださるお客様もいて！本当にありがとうございます。

なにか、こちらからもプレゼントできるものがあればいいんですけどね。
お菓子でも作っておこうかな〜。
ってそんな時間があったらジャムを作らなきゃ！なんだよな・・・。
ほくほく祭りが終わったら、考えま〜す。

さて、今日のブログのタイトルですが・・・

お客様がいない時間帯にあまりに雑草が多い畑（笑）を手入れしていたら、すっかり忘れ去られてたキュウリを発見！



おっきくなっちゃってます。

普通のサイズのキュウリも収穫できたので並べて写真を撮ってみました。

捨てるのももったいないので、固くなった皮と種を除いて、スープ＆炒め物に使いましたよ〜。
なかなか美味しかったです。

今日はその他にピーマン＆なすも収穫。
こちらは普通サイズでした。

でも、畑はジャングル状態なので、まだBIGサイズの野菜があるかもです。


明日の販売会は、曇りのち雨の予報なので、玄関の中でやる予定です。

ジャムは今のところまだ１０種類ありますので、ぜひいらしてくださいね〜♪

お待ちしています。

それから、HPでの販売もまだやっていますよ。
あんず＆さくらんぼのコンフィチュールセットになります。

数には限りがありますので、お早めのご注文をお願い致します。