ハスカップ摘み

行ってきましたよ〜。
ハスカップの収穫へ！
予定より少し遅れましたが、５時過ぎに出発で８時前には厚真町に到着しました。
それからひたすら親子３人でハスカップの収穫です。

こちら、作業中の父と母です。

ハスカップって１種類かと思っていたら、私が見分けられるだけでも３種類ありました。
　　上の２つは酸味があって美味しいのですが、下のちょっと尖ったタイプのハスカップは酸味よりも苦みが強めでした。

という訳で、上の２つの種類を中心に収穫。慣れてきて、あまり良く見ずに摘んでいたら、左手の親指に激痛が！！！

農家さんに『蜂がいるから気をつけてね。』と言われていたにも関わらず、私、さされてしまいました・・・。
　　
こんな小さな巣が（直径４センチぐらい）が枝の間に隠れています。
巣のある木は美味しいハスカップがなっていました。蜂も味が分かるのね〜。

蜂に刺されたのは初めてだったので、ちょっとびっくりしましたが、大丈夫でした〜。（刺された直後は親指がパンパンに腫れてましたけどね。）
よかった。

１１時過ぎまで収穫してやっと１０キロちょっと。
高いはずです。ハスカップ。
美味しいジャムにしないとね。

ハスカップを使ったジャムは７月下旬から８月にかけて販売の予定です。
（まだ内容は未定ですよ。）

さて、残す所あと１日、楽しみになってきたなぁ。